Pulpo al Olivo Fresco

Descripción del Producto:

Este producto incluye:

• 1 pote de Pulpo
• 1 pote de Salsa al Olivo
• Contenido total 550 gr

Porción para 2 personas

Las láminas de pulpo están maceradas con limón de pica, cebollín, aceite de oliva, sal y pimienta, logrando un sabor fresco y bien equilibrado.

Acompañada de una cremosa salsa al olivo, perfecta para complementar el sabor del pulpo.

Propuesta de Presentación:

Paso 1: Verter el contenido del pote de pulpo en un plato hondo.

Paso 2: Incorporar la salsa al olivo y revolver bien para que el pulpo se impregne de la salsa.

Tips del Chef:

Dejar reposar la mezcla durante 10 minutos a temperatura ambiente para que el aceite de oliva se incorpore al producto, aportando un sabor y aroma más intensos.

Sugerencias de Acompañamiento:

• Rebanadas de Baguette: Tostadas con un poco de ajo y aceite de oliva.
• Pan de Centeno: Añade un sabor ligeramente ácido que complementa bien el pulpo.
• Galletas de Agua: Su sabor neutro permite que el pulpo y la salsa sean los protagonistas.
• Galletas Integrales: Aportan una textura crujiente y un toque de sabor a nuez.
• Ensalada Verde: Mezcla de lechugas, espinacas y rúcula con una vinagreta ligera.
• Arroz Blanco: Su sabor simple resalta los sabores del pulpo y la salsa.

Bebidas:

• Vino Blanco: Un vino blanco seco o afrutado como un Sauvignon Blanc o un Chardonnay.
• Agua con Gas y Limón: Refrescante y ayuda a limpiar el paladar.

Estas opciones de acompañamiento no solo complementan el sabor del pulpo y la salsa, sino que también añaden variedad y textura al plato, convirtiéndolo en una experiencia culinaria completa y placentera.